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Piatti tipici del lago di Como, dal missoltino alla miascia
Missoltini, pesce persico, lavarello, polenta uncia e miascia: i piatti tipici del lago di Como e dove assaggiarne alcuni a Lecco, sulla riva del lago.

Missoltini, pesce persico, lavarello, polenta uncia e miascia: i piatti tipici del lago di Como e dove assaggiarne alcuni a Lecco, sulla riva del lago.

Come riconoscere il persico, la ricetta tradizionale del riso con i filetti dorati nel burro e salvia e dove mangiarlo a Lecco, sulla riva del lago.

Brioches al mattino, menù di lavoro a pranzo, aperitivo e cena davanti all’acqua: una giornata al Ristorante Bar Canottieri, sulla riva del lago a Lecco.